Chiara http://chiara.wordpress.com Just another WordPress.com weblog Tue, 25 Nov 2008 07:35:22 +0000 http://wordpress.com/ it hourly 1 http://www.gravatar.com/blavatar/4ede1a3ed5d105376922933fa235ce14?s=96&d=http://s.wordpress.com/i/buttonw-com.png Chiara http://chiara.wordpress.com Giusva Bis-zio! http://chiara.wordpress.com/2008/11/25/giusva-bis-zio/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/25/giusva-bis-zio/#comments Tue, 25 Nov 2008 07:35:22 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=769 ]]>

Come non dedicare, un pò in ritardo tanto per cambiare, un post a Giusva e alla sua famiglia per la nascita di GIADA?!
Auguri allo zio Giusva, ai nonni, ai genitori e a tutta l’allegra compagnia :D
Mi sento bis-zia anche io!
Benvenuta Giada, ti auguro cose belle a valanghe da qui a… sempre!

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/25/giusva-bis-zio/feed/ 2 chiara Compleanno di Mirko! http://chiara.wordpress.com/2008/11/23/compleanno-di-mirko/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/23/compleanno-di-mirko/#comments Sun, 23 Nov 2008 00:26:49 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=759 ]]>

Oggi (ieri vista l’ora) è il compleanno di Mirko,l’AMMORE mio GRANDE!
L’abbiamo festeggiato con una cenetta, io,lui, sua sorella, mia sorella e il marito!

Ho organizzato una serata a tema: LA FRASCHETTA!
Quindi tutti prodotti di Ariccia e cucina tipica romana, vinello novello e tavola a tema. A conclusione una torta speciale tutta per lui!
Auguri amore mio!
fraschetta

fraschetta2

Una visione d’insieme dell’antipasto!

primo

L’amatriciana… e il festeggiato!

secondo

Salsicce e broccoli…mmmmhhhhhhh gnam!
torta

La torta!

torta-e-festeggiato

La torta e Mirko!

pallone

Dettaglio dello zuccotto-pallone con il cucchiaino per far capire la misura!

fetta

La fetta!

Beh sono molto soddisfatta e ho ancora nelle orecchie gli stornelli romani che hanno accompagnato la serata!

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Le 4 crostatine per la merenda con Mirko, Luca e Ale!

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Per cosa…si capisce no?

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Sperimentato le nuove formine, scarpa, abito e borsa…. le dovrei decorare meglio eh! Ma oggi non mi andava!

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/09/creati-oggi/feed/ 0 chiara 100_0863 100_0867 100_0866 Detto…fatto! http://chiara.wordpress.com/2008/11/07/dettofatto/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/07/dettofatto/#comments Fri, 07 Nov 2008 10:19:10 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=751 ]]>

pasta

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/07/dettofatto/feed/ 0 chiara pasta nuova tortina con crema…di Giusva! http://chiara.wordpress.com/2008/11/05/nuova-tortina-con-cremadi-giusva/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/05/nuova-tortina-con-cremadi-giusva/#comments Wed, 05 Nov 2008 13:02:20 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=741 ]]>

Volendo provare la crema di Giusva stamattina ho preparato questa torta.

E’ un pds in 3 strati bagnato con latte e caffè farcito con crema pasticcera e crema alla nutella, ricoperto di panna con amaretti sbrisolati:D
torta-amaretti1

torta-amaretti2

torta-amaretti3

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/05/nuova-tortina-con-cremadi-giusva/feed/ 1 chiara torta-amaretti1 torta-amaretti2 torta-amaretti3 Halloween in famiglia! http://chiara.wordpress.com/2008/11/03/halloween-in-famiglia/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/03/halloween-in-famiglia/#comments Mon, 03 Nov 2008 08:48:35 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=730 ]]>

Ecco qui qualche foto dell’allestimento per halloween, purtroppo ero sola e tra cucina, addobbi e cose varie le foto sono scarsine:D

In compenso vi regalo questa…. hahahaha!

Sono io il giorno dopo:D
Ah! Il menù della serata era questo:

APERITIVO

- crackers e salsiccia secca sarda
- salatini lunghi,
- olive piccanti e tocchetti di pecorino (sardo)
- rotolini philadelphia salmone e rucola
- cannoncini di sfoglia e wurstel
- crostini alla crema di cardo selvatico (sardo)
- formaggio fresco alle erbe provenzali

PRIMO
pasta gorgonzola e noci

SECONDO
involtini di vitellone pancetta e sottiletta
involtini di pollo sottiletta e pancetta (in questi la pancetta è fuori!)
insalata
zucca al forno (di Giulia)
torta rustica di zucca piccante (di Giulia)

DOLCE
torte a tema (pds farcito con crema pasticcera e crema alla nutella e wafer)
biscotti a forma di gatto,pipistrello, fantasma e zucca (con le mitiche formine wilton!)
biscotti sardi fatti da me
kg e kg di biscotti sardi original

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/03/halloween-in-famiglia/feed/ 0 chiara 100_0860 Ah! La fetta! http://chiara.wordpress.com/2008/11/01/ah-la-fetta/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/01/ah-la-fetta/#comments Sat, 01 Nov 2008 10:12:40 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=724 ]]>

Ecco la fetta di quella con i 4 mori (uguale anche l’altra ma con bagna al maraschino!)

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/11/01/ah-la-fetta/feed/ 1 chiara fetta11 fetta2 Torte…e disavventure! http://chiara.wordpress.com/2008/11/01/tortee-disavventure/ http://chiara.wordpress.com/2008/11/01/tortee-disavventure/#comments Sat, 01 Nov 2008 10:01:32 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=721 ]]>

Questa che vedete è la torta di ieri…quella di Halloween…che aveva subito un problema tecnico.. quindi è stata “svestita” e rivestita da torta per bene! Del resto oggi non è più Halloween ma OgniSanti…. quindi una torta romantica ci sta!
Che recupero in corner!

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Un’odissea. La pasta tirava e non voleva stendersi, si è rotta più volte ed ho dovuto mettere delle pezze per riparare ai danni… non è nemmeno la metà di come la volevo :(
Più carina quella con i 4 mori (bandiera sarda) fatta per l’arrivo dei miei suoceri!

]]> http://chiara.wordpress.com/2008/10/30/torte-schifose-e-non-in-senso-halloweeniano/feed/ 0 chiara 4mori 4mori2 hallo halloween Biscotti di Halloween http://chiara.wordpress.com/2008/10/30/biscotti-di-halloween/ http://chiara.wordpress.com/2008/10/30/biscotti-di-halloween/#comments Thu, 30 Oct 2008 06:48:25 +0000 chiara http://chiara.wordpress.com/?p=705 ]]>

Con l’aiuto e il supporto di una splendida e disponibile amica conosciuta su cookaround ho realizzato questi…

Ho fatto una frolla e ho aggiunto il colorante nero ad una parte ed arancio ad un’altra…poi l’ho stesa…

e ritagliata con le formine Wilton

siccome era troppo sottile la sfoglia… l’ho carbonizzati…o quasi…non sono bruciati ma DURIIII!

Ho decorato con la glassa…

Eccoli finiti, compresi gli avanzi “arrangiati” e il fantastico ragnetto!
I decori verdi e neri(ni) sono fatti con glassa colorata!

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